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商品詳細情報

管理番号	新品：MJE69898214812 中古：MJE69898214812-1	メーカー	その他	発売日	2025/07/28 10:26	定価	13600円
カテゴリ	食品その他

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◯岐阜県の山の中で日本蜜蜂が集めた蜂蜜です。\r　昨年春に捕獲した群からの採蜜で、日本蜜蜂が1年余りをかけて四季折々の花から集めた蜜、これを「百花蜜」といいます。\r　採蜜　2025年4月27日\r〇飼育にあたり、抗生物質などの薬剤は一切使用していません。給餌なども行っていません。\r　また、加熱などの加工や添加物の添加を一切行っていません。\r　純粋な蜂蜜です。\r〇採蜜・ビン詰めにあたっては、ディスポ手袋の着用や器具の洗浄、容器の煮沸など、衛生管理に十分に配慮しています。\r〇採蜜の方法は、飼育箱から切り取った巣板の蜜蓋をナイフで切り、専用容器の中にセットしたザルに目の細かい布を敷いた上に重ね、一日かけて自然流下で抽出します。これがいわゆる垂れ蜜です。\r〇常温で保存してください。\r　冷蔵など、温度が14℃以下になる場所で保存すると結晶化することがあります。\r　結晶化したときは、そのままでもお召し上がりになれますが、40℃前後の温度で湯せんにすれば解かすことができます。湯せんは、蓋を緩め、\r　水分の入らないようにゆっくり行ってください。湯温を上げると早く解けますが、風味を損ないます。\r　結晶化したまま、トーストにのせたりコーヒーや紅茶に入れてお召し上がりいただくこともできます。\r〇1歳未満の乳児には与えないでください。\r\r#はちみつ\r#ハチミツ\r#百花蜜\r#ニホンミツバチ\r#日本みつばち\r#日本蜜蜂\r#生はちみつ\r#無添加

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。