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榧（かや）専門店【榧工房かやの森】製作『本榧まな板

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新品 6800円 5712円 (税込) 在庫数：1

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商品詳細情報

管理番号	新品：MTU69898152763 中古：MTU69898152763-1	メーカー	調理器具	発売日	2025/06/20 23:10	定価	6800円
カテゴリ	キッチン・食器調理器具

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ご覧いただきありがとうございます。\r\r日テレ「オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます」\rで紹介された「本榧まな板」です。\r\r---榧工房　かやの森　より-----\r木製まな板なら榧の木がおすすめ！榧はまな板の最高級材で、硬さと弾力のバランスがよく刃当たり抜群。水に強く乾きが早いので、お手入れも意外と簡単と好評です。\r\r榧はイチイ科カヤ属の常緑針葉樹で、高さ25ｍ、直径２ｍ程度にまで育ち、寿命は1000年にも及びます。中国に４種、アメリカに２種、日本に１種と、世界には７種の榧があり、日本では、岩手県、山形県以南の本州、四国、九州の山野に分布しています。\r\r碁盤・将棋盤の最高級品として最もよく知られており、高価なものでは数百万～一千万円以上するものもあります。榧の木の成長は極めて遅く、30cm伸びるのに３～４年、碁盤づくりに適した直径1.1mほどの大きさになるには300年以上の歳月を必要とします。\r----------------------------------------------------------------------------------------------------\r\rとても使い心地良く跳ね返りが少ないので腕・肩が疲れにくいです。メンテも水切れよくかびにくく慣れれば楽でお勧めです♪

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。